
GASTRO N' FOOD MKT CONGRESS
Congreso de Márketing Alimentario y Gastronómico
Escola Superior de Relacions Públiques - Barcelona, 7 y 8 de septiembre de 2022
Por què GFMC?
El negocio de la alimentación y la gastronomía están experimentando una autentica revolución, en su concepto y en su gestión.
GFMC quiere ser un encuentro de los profesionales del Márketing de la industria alimentaria y gastronómica donde debatir el futuro del sector a través de ponencias, mesas redondas y networkings.
Vivimos en un mundo que se transforma de manera muy rápida. En un contexto que induce a nuevas tendencias y a nuevas conductas de los consumidores. Mientras que la oferta de productos y los canales de compra se multiplican, el consumidor se encuentra hiperconectado con la dicotomía de la sensibilidad al precio y la predisposición para hacer un esfuerzo económico en adquirir productos que den satisfacción a sus deseos más profundos.
Un consumidor que necesita ser más escuchado en temas de alimentación saludable, personalizada y sostenible. Un consumidor que demanda una reflexión sobre el márketing de la alimentación i la gastronomía que hemos de desarrollar en los próximos años y décadas.
Nuestros ponentes





De qué hablaremos...






GASTRO N' FOOD MK CONGRES
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Media Partner:

Organizan:


Escola Superior de Relacions Públiques (ESRP),
centre adscrit a la Universitat de Barcelona
Agència de Màrqueting Alimentari i Gastronòmic